基本信息
cas:7493-74-5
中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
中文别名:苯氧代乙酸-2-丙烯醇酯;菠萝醚;
英文名称:Allyl phenoxyacetate
英文别名:Allylphenoxyacetat;phenoxy-aceticaciallylester;Allyl 2-phenoxyacetate;Phenoxyessigsaeure-allyl-ester;ACETATE PA;2-PROPENYLPHENOXYACETATE;KAMILLENESTER;FEMA 2038;
分子式:C11H12O3
分子量:192.21100
精确质量:192.07900
PSA:35.53000
LOGP:1.79460
物化性质
外观与性状:无色液体
密度:1.102 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:265-266 °C(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:n20/D 1.516(lit.)
水溶解性:practically insoluble
稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:库房通风低温干燥,与食品原料分开存放
安全信息
RTECS号:AJ2240000
安全说明:S36-S24/25
危险类别码:R20/21/22
WGK Germany:1
海关编码:2942000000
危险品运输编码:UN 2810 6.1/PG 3
危险品标志:Xn
生产方法及用途
生产方法
1.由苯氧乙酸与烯丙醇在苯溶液中直接酯化而成。2.由苯氧乙酸与烯丙醇用苯共沸脱水,加入酯化催化剂硫酸铈,回流反应得到。

用途

我国规定为允许使用的食品用香料。可用于配制日化和食用香精。
毒性
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